Benefícios nutricionais dos alimentos congelados: preservação de até 90% dos nutrientes
Os benefícios nutricionais dos alimentos congelados são frequentemente questionados, mas a ciência mostra que essa técnica preserva grande parte das vitaminas, minerais e macronutrientes. Alimentos congelados mantêm sua qualidade nutricional quando armazenados corretamente, sendo uma opção prática e segura para a alimentação diária. No artigo, exploramos mitos e verdades, impacto na sustentabilidade e dicas para armazenamento adequado. Descubra como os alimentos congelados preservam nutrientes e fazem parte de uma dieta equilibrada!